En savoir plus sur nos engagements et sources

Chez Tomojo, nous avons à cœur d'être les plus transparents possible sur nos méthodes de fabrication et formulation de nos produits. C'est pour cela que nous souhaitons vous mettre à disposition nos sources et documentations. 



1- "Nos croquettes sont équilibrées pour vos boules de poils". 

Nos recettes sont formulées par des vétérinaires spécialisés en nutrition animale. Toutes nos formulations respectent les recommandations de la FEDIAF (p14 à p22) ainsi que les recommandations du National Research Council 2006.  

 

2- "La production d'insectes œuvre en faveur du développement durable"

Remplacer la protéine carnée par de la protéine d'insectes est une des solutions citées par la Food and Agricultural Organisation (FAO, p19) pour participer à la lutte contre le changement climatique.
Les conditions d'élevages d'insectes émettent en effet moins de gaz à effet de serre et utilisent moins d'eau comparé à d'autres méthodes d'élevages.

3- "La protéine d'insectes est une protéine traçable"

La traçabilité des insectes peut être consultée dans le rapport de l'IPIFF, International Platform of Insects for Food and Feed, dans son Guide of Good Hygiene Practices p 29

4- "La protéine d'insectes est une protéine hautement digestible"

La digestibilité des protéines d'insectes in vivo et in vitro atteignent respectivement 85% et 41%.
Source: Lina Traksele et al., Investigation of in vitro and in vivo digestibility of black soldier fly (Hermetia illucens L.) larvae protein, Journal of Functional Foods, Volume 79, 2021, 104402, ISSN 1756-4646, https://doi.org/10.1016/j.jff.2021.104402. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464621000517

5- "Les recettes Tomojo sont riches en protéines"

Toutes nos recettes contiennent au minimum 20% de protéines, permettant ainsi de mentionner l'allégation 'riche en protéines" conformément au Règlement (CE) No 1924/2006 du Parlement Européen et du Conseil  EUROPÉEN ET DU CONSEIL du 20 décembre 2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.

6- "La farine d'insectes ne contient aucune trace d'antibiotique."

Nous avons à disposition des certificats de nos fournisseurs s'engageant sur l'absence totale de substance médicamenteuse et d'antibiotique.

7- "Les croquettes aux insectes Tomojo sont hypoallergéniques"

Nos croquettes contiennent un nombre limité d'allergènes (lait ou œuf). Aussi, nos croquettes sont constituées que d'une seule source de protéines animales : la protéine d'insectes, qui est une nouvelle source de protéines, réduisant ainsi les intolérances pour nos boules de poils.